Depois de séculos, finalmente vou falar das comidas maravilhosas que experimentei em BAires e deixar aqui registradas as minhas dicas de restaurantes de lá.
Como já falei, eu sou uma comilona TERRÍVEL! Adoooooooooro comer e comer bem! E a Ju, minha amiga e companheira de viagem, também é, então o estrago foi grande. kkk.
Considero uma exploração antropológica importantíssima conhecer a culinária local de qualquer lugar aonde eu vá. Até hoje, o único país onde não me dei bem com a comida foi o Chile. Mas ainda quero voltar lá e ver se não foi apenas uma primeira impressão ruim. (A esperança é a última que morre! rs).
Bom, sobre a comida em Buenos Aires tive algumas impressões diferentes dessa última vez que estive lá (em julho). A comida regular (restaurantes médios) estava boa, mas não mais TÃO boa quanto há uns anos atrás... Especialmenete a carne!
Além disso, rola uma questão com o sal... ou melhor, com a falta dele! (kkk) Para quem adora uma comida bem condimentada (eu!eu!), faz falta um salzito na medida; acho que é porque para eles o gosto da carne apenas basta. Ok! No more divagações sobre isso: o fato é faltou sal muitas vezes...
Agora, nos restaurantes mais legais, o babado era outro! Como das outras vezes que fui: provei excelentes carnes, molhos, saladas e vinhos (ah, os vinhos...). Bom, como aqui o que interessa é dar nome aos bois, vou dividir o post em dois e dar as dicas dos melhores lugares que visitei com a Ju em Buenos!
1. La Baita - especialidade: Comida Italiana!
Ragú de Cordeiro - Restaurante La Baita - fica na Plaza Serrano
Sobremesa maravilhosa: sorvete de chocolate com dulce de leche!
Recomendadíssimo: ambiente super agradável; decoração lindinha; bem situado (Plaza Serrano - Palermo) e uma comida impecável por um bom preço!
Tem um risoto de lagosta que nossas amigas pediram que era maravilhoso também!
Ah, e às quintas feiras de 15 em 15 dias tem música italiana ao vivo! Nós demos uma baita sorte e os solistas estavam lá no dia em que fomos.
2. Las Cabras - Especialidade: Comida Porteña; decoração "rústica"; ambiente agradável, barulhento e cheio de argentinos! kkk
Queijo Brie derretino no forno...Aff: como é BOM isso!!!!!!!!
Pedimos o MIX de carnes; mas não recomendo esse prato não! Tinha uma tal de entranhas que não gostamos, kkk.
Detalhes que eu gostei:
Gente, o que são estes pães!!! Oh, my god! É de comer.... suspirando!
Detalhes: cada ambiente tinha uma decoração diferente!
Colita de Quadril: prato bem típico: vale a pena apesar da aparência estranha! rsrs
Milanesa a la Ternera: o clássico dos clássicos - não deixe de comer!!!!
Esse restaurante foi uma surpresa. Nessa noite andamos uns bons 20 minutos procurando um lugar ( O restaurante Osaka) e quando encontramos, estava tão vazio que não entramos! kkk. Aí fomos parar no La Payana e gostamos muito! Desde o "cubierto", a comida estava muito boa e o preço é bem legal. Fora que fica no burburinho do burburinho de Palermo Holywood! Aprovado!
E, por fim, uma homenagem à minha amiga e companheira de viagem linda!!!! Ju, foi ótimo viajarmos juntas amiga!!! Que venham sempre outros momentos e viagens maravilhosas! Bjs
Cheers!!!! Ou, melhor: Salud y amor y tiempo para disfrutarlo! (Como dizem os argentinos!)
Amiga, você é muito especial para mim! Obrigado por todo seu apoio e presença na minha vida sempre!!!!
Bjs, meninas, ótima semana! E, para quem odeia esse horário como eu: força! Depois desta semana superaremos isso e poderemos ver o por do sol às 19:00 sem stress... espero...rsrs
PS: Desculpem a demora em responder os comentários... Fico sempre muito feliz de ler as palavras de carinho e apoio que vcs me deixam. Amanhã coloco tudo em dia!!!! Muitos bjs e obrigado por estarem sempre aqui!!
(Quem estiver planejando viagem para Buenos, me escreva que dou mais dicas!)
aff estou salivando com aquele queijo... oh môpai... eu devo ter sido rato na outra encarnação!!!
ResponderExcluirDÊ!!!!!!!!!!!
ResponderExcluirAmiga, hj eu estava relembrando nossa viagem maravilhosa, e, agora, antes de ir deitar, me deparo com esse post lindo!!! Ai que saudades das madrugadas portenhas e das nossas risadas, FOI MUITO BOM!!! E adorei viver isso com vc!!!
Obrigada pelo carinho, e que venham mais e mais viagens como essa!!! Bjssssssss :)
Ah já ía esquecendo: La Payana é um "Ola Que tal" total!!! Piada interna, kkkkkkk :)
ResponderExcluirQue fome!!!
ResponderExcluirPaes, vinhos e estes 2 pratos Colita de Quadril e Milanesa a la Ternera me pareceram apetitosos....se eu estivesse ai eu com certeza teria pedido uma caixa de alfajor...
E tao bom viajar ainda mais na companhia de pessoas queridas!
A minha diversao quando viajo e conhecer a culinaria local!
Bjs
MOrri com o queijo brie... to babando aqui no teclado com as fotos.
ResponderExcluirEu tb tenho mania de tirar fotos do pratos quando viajo, pq sera q a gente faz isso?? rsrsrsr
BJs
Oi Denise,
ResponderExcluirJá fui para Buenos Aires e deu para me virar com comida por lá. Explicando: Sou vegetariana, então as vezes isto pode virar um problema em viagens...
Bjkas e uma ótima noite para vc.
http://gostodistonew.blogspot.com/
Olha como uma boa diabética eu dispenso tudo e aceito só a sobremesa..hummmmmmmmmmmm...maldade isto!!! rs
ResponderExcluirHoje quando estava pintando com aquele roxo só lembrava de você!!!
Lindo roxo né, diferente!
Beijos coloridos!
Denise, estou salivando até agora... fiquei com desejo de voltar a Buenos e comer o que comi lá + estas delícias do seu post! Ai, ai, meu nenê vai nascer com cara de restaurante... (rs)
ResponderExcluirLinda a foto de vcs duas!
Beijos
Oi Denise, vou em janeiro e estou anotando as dicas que aparecem por aqui :)
ResponderExcluirBjs!
Oi quelida, OBRIGADA eu amei....é tudo lindo!!!As cores são lindas eu adorei tudo... mas o cartão então nem se fala....:)
ResponderExcluirAs borboletas estão voando dentro do meu coração!!!
Obrigada com todo meu carinho,nem sei se consigo demonstrar o que estou realmente sentindo...mas obrigada!
Beijos coloridos(rosa,laranja,rosa e azul) e cheio de brilhosssssss...rs... e borboletas.
Ju G., esse queijo é uma MARRAVILHA! Tb sou super rata devoradora de queijos!
ResponderExcluirBJs
Ju, no, por favor!!! Eu é que agradeço sua companhia maravilhosa e apoio incondicional! Colômbia 2012 já está certo, mas ano que vem tem que rolar outro destino... Estou pensando em uma viagem para o carnaval: que tal? Mil bjs amiga!
Van, comemos muitos alfajores tb! Aguarde o outro post. E os pães de lá me surpreenderam MUITO: maravilhosos! Quase não conseguíamos para de comer, rsrs.
Sorte que era um tal de andar o dia inteiro e, assim, desgastava! Rsrs
BJS linda!
Carol, e todo mundo fica olhando, kkk! Eu tiro porque gosto de lembrar mesmo, mas foi só dessa viagem que tirei tantas fotos assim! Ai e esse queijo é magnífico assim derretido no forno... humm!
Bjs
Betty,
Eu já fui vegetariana, mas não é para mim!rsrs
Mas lá comi muitas saladas maravilhosas também! BJs
Margareth,
ResponderExcluirAmei o roxinho e adoro que vc lembra sempre de mim! E fico muito feliz que vc tenha gostado :)))) da lembrancinha!!! Eh! (Chegou rápido!)
Muitos bjs, querida!
Dáfni,
É tão bom lembrar de bons momentos e coisas gostosas que vivemos e provamos, não é? Kkk, seu neném vai é ser uma fofura!
Bjs e obrigada!
Cynthia,
Que bom! Qq coisa me manda email que te dou outras dicas e links com endereços e informações! Janeiro é um clima gostoso lá. Ótima viagem para vc!
Bjs
Colômbia 2012 está certíssimo!!! rsrsrsrs. Viajar com vc é tudo! :)
ResponderExcluirai meu deus vou sonhar com esse queijo gigante!!!!
ResponderExcluirCarlinha, eu ia trazer o vinho (só de recordação mesmo) mas esqueci, acredita?
ResponderExcluirrsrs
E o colita é delicioso mesmo, só o nome é que é esquisitíssimo!! kk
Bjs
Ju, vamos para Cartagena!!!! Uhuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!
Bjs
Antonia, queijo gigante e delicioso, hummmmmmm, kkkk. Bjs
Lembranças...
ResponderExcluirJu,
ResponderExcluirrs, eu também tenho ótimas lembranças da nossa viagem! ; )
Beijos!